mein "Lasst uns froh und lecker sein" Paket von Frauke

Hier geht es nun zum zweiten...für mich entscheidenden Post zur Post aus meiner Küche-Aktion

Und zwar ist auch das Paket von meiner Tauschpartnerin bei mir angekommen.

Randvoll mit lauter Weihnachtlichen Leckereien, die wahrscheinlich viel zu schnell wieder verputzt werden.

Schon beim Öffnen des Pakets wehte mir dieser typische leckere Weihnachtsbäckerei-Duft entgegen...mhmmmm

• Zwei große Boxen mit je 4 super leckeren Dänischen Pebernod-Muffins...den ersten musste ich direkt nach den Fotos essen!

• Eine wunderschöne Keksdose voll mit "braunen" Weihnachtsplätzchen - Weihnachtsfeeling pur!

• Eine Tüte mit Quittenbrot...die müssen warten, bis Männe zu Hause ist - er ist der totale Quitten-Fan und wäre äußerst stinkig, wenn ich die Tüte ohne ihn aufmache.

Ein lieber Brief und die dazu gehörigen Rezepte lagen auch noch bei.

Vielen Dank an Frauke für die wirklich tollen Leckereien.
Die Muffins werde ich auf jeden Fall in mein Repertoire aufnehmen - gesetzt den Fall ich finde irgendwo diese Gewürzmischung dazu.



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Post aus meiner Küche - Lasst uns froh und lecker sein!

Und es geht endlich in die nächste Runde

Anfang des Monats war es wieder soweit und man konnte sich für eine neue Runde
Post aus meiner Küche anmelden. Meine dritte Teilnahme mittlerweile.
Dieses Mal unter dem Motto:

Lasst uns froh und lecker sein!

HOHOHOchen. Das konnten wir uns einfach nicht entgehen lassen. Weihnachten MUSS einfach postausmeinerküchlich mitzelebriert werden.

Mister Nikolaus mit dem Rauschebart, der Weihnachtsmann, das liebe Christkind, backende Goldenglein, packende Weihnachtszwerge sowie die internationale Schneemannvereinigung sehen das genau so, wie wir hören, denn wann wenn nicht in der Advents- und Weihnachtszeit geht es schließlich ums Schenken und Geben.

Wir möchten viele glückliche Strahleaugen sehen, wenn Plätzchen, Stollen, Konfekt und Co gebacken, verpackt, versandt und in Empfang genommen werden. Klatscht in die Hände, schnappt Euch Euer Notizbuch, den Rührlöffel, die Ausstecherli, Mehl, Zucker, Butter, Eier, Safran, Zimt, Anis, Nelken, einen Glühwein zum Nippen und macht mit!

Vorletzten Sonntag habe ich dann die Adresse meiner Tauschpartnerin bekommen. Die Weihnachts/Adventsleckereien machen sich dieses Mal auf die weite Reise in den Süden zur lieben Frauke.

Ins Paket geschafft haben es dieses Mal:

• Christstollen-Muffins
• Rumkugeln
• leckeres Pflaumenmus
• After-Eight Likeur
• Quittengelee-Kekse

Hoffentlich habe ich damit Fraukes Geschmack getroffen.
Meine Familie hat sich auf jeden Fall über die "Reste" der Aktion sehr gefreut.

Die einzelnen Rezepte findet ihr auf meinem Koch & Back Blog.

Jetzt fragt ihr euch bestimmt, was denn im Paket von Frauke so alles an Leckereien drin war...dazu gibt es dann einen extra Post ;)

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Post aus meiner Küche - Zusammen schmeckt's besser!

Hallo Ihr Lieben!

Anfang des Monats war es wieder soweit und man konnte sich für eine neue Runde
Post aus meiner Küche anmelden.
Dieses Mal unter dem Motto:

Zusammen schmeckt's besser - ich schenke dir ein Stück vom leckeren Glück!

Was sind eure Lieblingskuchen? Eure Lieblingskekse? Mit welchen Frühstücksbrötchen bringt Ihr die gesamte Familie zum Schwärmen? Was knabbert Ihr mit euren besten Freundinnen, wenn Ihr gemeinsam Serien schaut? Was tröstet abends gemeinsam mit dem Freund auf der Couch, wenn der Tag besonders stressig war? Mit welcher Marmelade versetzt Ihr einfach Jeden ins Schwärmen? Was ist Euer Geheimrezept für jeden Kaffeeklatsch? Für spontanen Besuch der liebsten Freunde? Was schmeckt zusammen einfach am allerbesten? Zeigt und erzählt es uns und allen die mitmachen!

Am 17. Juli habe ich dann die Adresse meiner Tauschpartnerin bekommen. Dieses Mal ging mein Paket in die Eifel zur lieben Bianca.

Die Verschickerei sollte dann eigentlich in der Zeit vom 23. bis 30. Juli stattfinden. Aber da Bianca heute Geburtstag hat, habe ich mich direkt ein bisschen beeilt und ihr das Paket noch am Freitag abgeschickt...und so kam es pünktlich zu ihrem Geburtstag an :)

Ins Paket geschafft haben es dieses Mal:

• Fuzzi's Lieblingskekse
• Überraschungsbesuchs-Muffins
• die liebste Frühstücksmarmelade
• Schoko-Knabberspaß für den gemütlichen DVD-Abend
• Lieblings-Durstlöscher für die heißen Tage

Ich hoffe, alles ist heil bei Bianca angekommen und trifft wenigstens etwas ihren Geschmack.
Das Paket von ihr wird wohl im Laufe der ersten August-Woche bei mir eintrudeln, da sie vorher beruflich sehr eingespannt ist und es nicht vorher schafft.

Macht aber gar nix...so kann die Vorfreude noch ein bisschen wachsen :)

Wünsche Euch noch einen schönen, sonnigen Sonntag und der lieben Bianca alles Gute zum Geburtstag!




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Post aus meiner Küche - Kindheitserinnerungen

Hallo Ihr Lieben!

Als aufmerksame Leser wisst ihr ja bereits, dass ich in diesem Monat zum ersten Mal bei der Aktion Post aus meiner Küche mitmache.
Was das ist? Das erklären die PamK-Mädels am besten selbst:

Wie wäre das, wenn man all die kleinen Köstlichkeiten, die in der Küche gezaubert werden, miteinander teilt? Wenn selbstgemachte Pralinen, Karamellriegel, Marmeladen oder Gewürzmischungen hübsch verpackt eine Reise antreten, um Kilometer weiter jemand anders mächtig glücklich zu machen.

Wir finden: Das wäre toll!

Und weil sich Glück verdoppelt, wenn man es teilt, haben wir, das sind Clara, Jeanny und Rike, “Post aus meiner Küche” ins Leben gerufen. Eine Idee, die Köstliches teilt und Menschen verbindet.

Das ganze funktioniert so: Alle zwei Monate geben wir hier auf dem “Post aus meiner Küche”-Blog ein kulinarisches Thema bekannt. Jeder, der Lust hat, meldet sich per Anmeldeformular an und erhält einen Tauschpartner an einem fixen Datum. Dann geht’s ab in die Küche: Kocht, backt, rührt, tranchiert, flambiert und verziert was das Zeug hält, macht ein Foto von den Köstlichkeiten und schickt es hübsch verpackt an euren Tauschpartner. Wer Lust hat, postet das Selbstgemachte auf seinem eigenen Blog. Wer keinen Blog hat, schickt uns einfach das Bild und wir veröffentlichen es auf diesem Blog. Damit jeder die Küchenpost bestaunen kann, sammeln wir am Ende alle Bilder bei Pinterest. 

Dieses Mal wurden Leckereien zum Thema Kindheitserinnerungen verschickt.

Mein Paket durfte ich in meine alte Heimat zur Julia ins Ruhrgebiet schicken...wie passend ;) - da ich dort schließlich meine Kindheit verbracht habe!

Wie ihr auf dem Bild hoffentlich erkennen könnt, gab es in meinem Paket diese Köstlichkeiten:

• Beeren-Essig
• Apfeltaschen
• Wilde Beeren Wackelpudding
• Käsebrot
• Fruchtaufstrich - sollte eigentlich Marmelade werden...hab aber zu viele Früchte reingetan

Zusätzlich gab es noch ein paar Smarties-Cookies und eine Kalte Schnauze, die leider optisch nicht ganz so toll geworden ist - daher auch kein Bild.

Da es sich im Großen und Ganzen um Standard-Rezepte handelt, die man auf den allgemein bekannten Koch-Plattformen bekommt, spare ich mir sie hier zu posten.

Falls ihr doch das ein oder andere Rezept hier lesen wollt, schreibt es einfach in die Kommentare.

Ich hoffe, Julia hat sich über das Paket gefreut....ihres ist gestern bei mir angekommen und wurde direkt geplündert, so dass ich noch nicht mal ein Foto davon machen konnte.

Enthalten war:

• Ahoi Brause
• Kinderüberraschungs-Ei
• 2 Kinderriegel-Muffins
• selbstgemachte Hanuta
• Kalte Schnauze - allerdings mit anderem Rezept als meins und optisch ansprechender ;)